Chłodny wieczór, a ty masz ochotę na ciepłą szarlotkę.. wcale nie trzeba robić całej blachy tego pysznego, ale kalorycznego ciasta.. co powiesz na szarlotkę w 15 minut?
Mało kalorii, mało tłuszczu i wiele przyjemności.
Składniki:
- jedno duże jabłko
-cynamon
- 2 łyżki mąki jaglanej (może być inna)
- jedno jajko
- 3 łyżki mleka
- łyżka oleju kokosowego
- dwie łyżeczki ksylitolu
- opcjonalnie łyżka kakao
Wykonanie:
Jabłka z cynamonem zapiekamy w piekarniku 15 min. Pod koniec ich przygotowania mieszamy resztę składników w kubku, bardzo dokładnie. Masa powinna być konsystencji gęstej śmietany, jeśli jest za gęsta dodaj mleka, jeśli za rzadka - mąki. Wstaw kubek do mikrofalówki na 2,5 minuty. Kiedy jabłka będą miękkie, pokrusz na nie nasze ciasto i ewentualnie polej wszystko miodem z jogurtem lub posyp bakaliami i polej kostką roztopionej gorzkiej czekolady (>70%).
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz